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Compra Lomo (50%) ibérico cebo de campo, el mejor de Extremadura

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Lomo 50% ibérico (variedades negra y retinta). Alimentado en libertad, en dehesas o fincas extremeñas, con recursos de entorno (pastos, hierbas aromáticas y bellotas), así como con piensos de alta calidad. Curado en nuestros secaderos de la Sierra de Tentudía y Sierra Morena. Un bocado delicioso, lleno de sabor y aroma. Su curación minima es de 6 meses, en bodegas con entrada de aire natural de la sierra. De sabor suave, ligeramente a pimentón y muy justo de sal, con el fin de obtener un alimento sano y natural.

También se presentan en sobres envasados al vacío de 100 gr.