Fernando Segador

 
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Vino tinto crianza La Cepa

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Información general

Vino tinto crianza, elaborado con uvas de la variedad (Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Graciano y Garnacha), todas ellas de la zona de Mata Negra en Extremadura. Con una crianza en barrica de roble de 12 meses aproximadamente y 6 meses en botella antes de salir al mercado. Tiene un periodo optimo de consumo de 5 años, tiene un volumen de alcohol de 14,5%, Marida perfectamente con todo tipo de carnes, embutidos ibéricos, quesos, guisos, pastas y algunos arroces.

Cata

Nota de Cata.- A la vista color cereza con tonos granates. Al olfato despliega aromas a frutas rojas y especiados, asi como todas las notas balsamicas, torrefactadas y minerales de la barrica.Equilibrio perfecto entre fruta y barrica, que se aprecia en su gran riqueza de aromas. Bien estructurado, carnoso, redondo, muy suave con taninos dulces y redondos.